连续4a以不同发育阶段的马尾松种子为试材,研究其种仁贮藏物质的积累过程及其组分含量的变化规律。结果表明:(1)种仁的干重占成熟球果干重的4.8%.其贮藏物质随种胚发育而不断变化,粗脂肪、粗蛋白和总糖的最终含量分别为:44.76%、42.50%和7.14%(其中淀粉和可溶性糖分别为4.26%与2.88%).(2)酶蛋白的最大含量在原胚阶段初为20.83%,以后至幼胚阶段急剧减少到4.9%.(3)脂肪由4种脂肪酸组成,以不饱和酸含量最高(亚油酸为65.7%,油酸21.7%);饱和酸中的棕榈酸和硬脂酸仅为9.2%和3.4%.(4)种仁的氨基酸主要有16种,其中有14种的最低含量出现在原胚阶段初;10种的最高含量在幼胚阶段初。以精氨酸、谷氨酸和天冬氨酸3种含量高,达3.06%～7.13%;赖氨酸、酪氨酸、组氨酸、胱氨酸和蛋氨酸5种的含量低,在1.00%以下。